Bezlepková dieta
Popis
Celiakie je autoimunitní onemocnění, při kterém dochází k nepřiměřené reakci na lepek obsažený v některých obilninách a v potravinách z těchto obilnin vyrobených. Úvod z pera doc. Kohouta přináší základní seznámení s nemocí a upozorňuje na potraviny, kterých by se pacient měl vyvarovat. Hlavní část ...
Zeptejte se
252 Kč
252 Kč bez DPH
Skladem 5+ ks, ihned k odeslání
Doporučte
Celiakie je autoimunitní onemocnění, při kterém dochází k nepřiměřené reakci na lepek obsažený v některých obilninách a v potravinách z těchto obilnin vyrobených. Úvod z pera doc. Kohouta přináší základní seznámení s nemocí a upozorňuje na potraviny, kterých by se pacient měl vyvarovat. Hlavní část knihy tvoří dietní kuchařka od nutriční terapeutky Moniky Vernerové, která se zaměřuje na bezlepkovou dietu a přináší kolem 150 receptů na pečivo, polévky, knedlíky, masové pokrmy, sladká jídla a pomazánky.
Autor | Pavel Kohout , Monika Vernerová |
---|---|
Edice | Vaříme s dietní sestrou |
Jazyk | Česky |
Počet stran | 678 g |
V prodeji od | 2024-05 |
Rok vydání | 2024 |
Pořadí vydání | 4 |
Vazba | brožovaná bez přebalu |
Druh | 2560 × 1600 |