Sbíráme holubinky
Popis
Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna ...
Zeptejte se
421 Kč
421 Kč bez DPH
Skladem 2 ks, ihned k odeslání
Doporučte
Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.
Autor | Radomír Socha |
---|---|
Edice | Fotografický Atlas |
Jazyk | Česky |
Počet stran | ano |
V prodeji od | 2023-04 |
Rok vydání | 2023 |
Pořadí vydání | 2 |
Vazba | pevná |
Druh | 1536 x 1024 |