• 300 000 produktů
  • Rychlá expedice
Menu
CZKMěna
Vyberte si kategorii

Velká knedlíková kuchařka

Doporučujeme
Ilustrační obrázek
Popis
144 úžasných receptů na knedlíky přiměje zamilovat se do tohoto tradičního českého jídla i ty, kdo se knedlíkům doposud vyhýbali. Ve speciální Knedlíkové kuchařce od známých autorů totiž najdete i spoustu nových neznámých receptů.
Zeptejte se
495 Kč
495 Kč bez DPH
Skladem 5+ ks, ihned k odeslání
Záruka 24 měsíců
Značka:
Došel karamel
Výrobní číslo:
978-80-907765-2-4
EAN:
9788090776524
Náš kód:
760975

144 úžasných receptů na knedlíky přiměje zamilovat se do tohoto tradičního českého jídla i ty, kdo se knedlíkům doposud vyhýbali. Ve speciální Knedlíkové kuchařce od známých autorů totiž najdete spoustu nových neznámých receptů, podle kterých dokáže připravit dokonalý knedlík i nováček. 

Knedlíkovou kuchařku sestavili knedlíkoví mistři a šéfkuchaři

Společnost Knedlíky Láznička a jejich šéfkuchař – knedlíkový král Petr Kosiner, společně s food editorkou Kateřinou Bednářovou, připravili úžasnou knížku, plnou výborných receptů. Ale nejen to! V knize Knedlíková kuchařka najdete i tipy a rady, jak si práci usnadnit, jaké knedlíky se hodí k různým pokrmům, jak na přípravu základních těst i postupy krok po kroku.  Tyto rady, které najdete v úvodní části kuchařky, sestavila a sepsala autorka série Kuchařek pro dceru, Jana Florentýna Zatloukalová.

Knedlíky servírované k masu s kostí

Odpovědi na všechny knedlíkové otázky

Knedlíková kuchařka odpoví začínajícím kuchařům na otázky ohledně přípravy všech druhů knedlíků. Zároveň nabídne přesné a fungující recepty, vychytané do posledního detailu, včetně podrobných fotografických návodů. Uvařit bramborový, houskový nebo i kynutý ovocný knedlík už pro vás bude navždy „brnkačka“.

Knedlíčková polévka

Ostřílení kuchaři a kuchařky všech generací si zde rozšíří repertoár o speciální knedlíky a netradiční suroviny. V kuchařce najdete například perníkové knedlíky ke zvěřině, slavnostní mandlové ke svíčkové nebo rustikální fazolový knedlík k pivnímu guláši. Jsou zde i ovocné knedlíky všech druhů, rýžové knedlíky, ty do polévek, pečené či bezlepkové, vždy s podrobným návodem i doporučením, k jakému pokrmu jsou vhodné

Kapitoly Velké knedlíkové kuchařky

  • Začínáme s knedlíky
  • Knedlíčky do polévky
  • Knedlíky s poctivou omáčkou
  • Knedlíky k pečení
  • Speciální knedlíky ke zvěřině
  • Knedlík jako hlavní jídlo
  • Vegetariánské knedlíky
  • Knedlíky bez mouky
  • Krajové speciality
  • Knedlíky ze zemí dalekých i blízkých
  • Sladké knedlíky
  • Ovocné knedlíky

Pro koho je Velká knedlíková kuchařka určena

Kuchařka je koncipována tak, aby novým zájemcům o českou knedlíkovou kuchyni usnadnila první krůčky, současně aby sloužila jako  inspirace i pro ty nejzkušenější. Potěší zkušené kuchařky i kuchaře, nadšené amatéry a s přípravou báječných knedlíků poradí i začátečníkům. 

TIP: Velká knedlíková kuchařka je skvělým dárkem, udělejte radost někomu ze svých blízkých, zabodujete. 

Autor Jana Florentýna Zatloukalová
Jazyk Česky
Počet stran 280
V prodeji od 2020-10
Rok vydání 2020
Pořadí vydání 1
Druh 3840x2400 (WQUXGA)